분식점과 맥주Pub과 소스공장의 가맹본사 매매가2억원

매물대상 : 분식점&맥주Pub 8개 가맹점 + 소스 공장(실60평)

납 품 처  : 현 11개 매장에 납품 (가맹점8개+다른매장1개+쌀국수매장3개)

배     송  : 외주 배송업체에서 공장 물건 구매해서 각 매장 배송 납품함 

               나머지 4곳은 직납중

납품종류 : 떡볶이소스, 짜장소스, 고르케, 모짜렐라봉, 각종소스류

년매출액 : 15,OOO만원 / 년매출이익 3,000만원 / 18년부터 매출비율 늘어남

               유사 관련 기업 인수시 시너지 높음

공장산정 : 공장 (실60평) 보증금2천만원 / 월180만원

               공장  제조허가 및 *시설투자 1억원 + **설비 4515만원

*시설투자 : 초기 아무것도 안된 상태에서 ,공장제조허가 및

                공장공사 바닥,벽면,천정,방분리,전기,칸막이 주방시설 등

                모든 공사비

**설비현황 : 밴드실러 / 혼합기 / 액상충진기 / 반죽기 / 후드믹서 / 진공포장기 / 고구마,야채슬라이스기계 / 45박스냉동고 / 45박스냉장냉동고 / 냉장쇼케이스 / 칼도마 소독기 / 냉동창고,냉장창고, 유니쿨러 / 작업대,선반/ 기타사무도구및 용품 등

총 매 매 가 :  2억원 (가맹본사 +소스공장 ,공장보증금 2천만원포함, 부가세별도)

*브랜드 및 회사소개

안녕하세요
분식과 Pub의 이색적인 조합의 프랜차이즈 법인회사입니다

고객님의 즐거운시간을 함께하자
를 모토로 한국의 길거리  음식이었던
분식을 재해석하여 다양한 메뉴와
스타일리쉬한 인테리어로 현대인들에게
쉽게 다가가 소통하는 분식의
새문화를 창조하는 브랜드가 되고자합니다

좋은 사람들과 멋진 공간에서 맛있는
음식을 먹는것 만큼 행복한일도
없다고 생각합니다

떡볶이를 대접하는 고급스러운
응접실이라는 의미 입니다

진하게 끊인 육수로 맛을낸 떡볶이와
깔끔한 기름으로 튀겨낸 튀김을
기본으로 고로케와 모짜렐라봉
등 신선한 재료를 이용해 만든
음식으로 믿을수 있는 먹거리를
제공하며 길거리 음식이라
여겨졌던 떡볶이를 스타일리쉬한 공간에서
대접하는 주점(PUB)형 프리미엄 분식입니다

주문즉시 조리하는 즉석시스템 이며
떡맥(떡볶이+맥주) ㅡ튀맥(튀김+맥주)은 인지상정
많은 분들이  신기해하면서 좋아해주시는
부분입니다

국물비빔밥은 원조로 개발된것 입니다
육수로 맛을낸 떡볶이 국물이
너무 맛있어서 버리기 아까워
밥을 말아먹다 개발된 메뉴입니다

줄서서 기다리시는분들
소문듣고 와주시는분들이 늘어나면서
좀더 상권이 좋은곳으로 옮긴곳이
인사동입니다

초반부터 생각보다 좋은 매상이 나왔고
주위 긍정적인 소문이 나기 시작하면서 단골들이나
지인들에게 창업문의가 오기 시작했습니다

그러면서  자연스럽게 프랜차이즈사업을
시작하는 계기가 된것입니다

이후 제조공장과
사무실을 개설하고
법인회사가 되었고


지금 매장들은 지역특성과 가맹점주들의
의견을 고려해서 각매장마다
분식류만 파는곳과
분식류에 술안주 파는곳
해서 두가지로 나누어집니다

추구하는 스타일은
미들비어집 이라고
간단하게 맥주를 먹을수 있지만
안주는 너무 가벼운것만 있는게 아닌
진안주들도 있는 곳으로
요즘은 스몰비어보다 더 유행이라
생각합니다

앞으로는 스몰비어보다 미들비어가
흐름이라는 것이지요
홀이 부족할때 배달로 매출을 내주고
홀매출이 술 매출 때문에
다른 일반 분식점ᆞ떡볶이 집보다
객단가가 높은거 또한 장점으로
볼수 있습니다

홍보 전혀없이  가맹점들이
유지되고 있지만
그매장들은 그동안 자리 재약없이 원하는
곳에 오픈을 한거라 사실 A급 상권은 아니지만 자리잡을곳은
문제없이 안정적이게 운영중에 있습니다

그동안은 직영점 직원의 부재의
이유로 항상 가게에 있어야 되는 상황이
되다보니 사업을 원활히 진행을 못하게
되었습니다

그래서 직영점을 정리하게 된거고
00점은 상권이 더 좋은곳에 또 하나를
오픈하시겠다고 문의하셨고 일반분들도
창업문의가 많았으나
직영점 가게 직원부재로
진행을 못해 그 점이 아쉬운 부분입니다

최종적으로 
앞으로 프랜차이즈를 홍보할만한
A급 상권에 직영점을 오픈하고
홍보와 마케팅 생산 영업 배송시스템을
확실히 구축하여 회사 매출을
올리는 부분으로 계획하면
충분히 비젼은 있다고 확신합니다

공장생산을 확보 하고 있는곳이면
시너지 효과도 있다고 판단됩니다
현재 공장규모 비해 아직은 생산량이
적다보니 유지만하는 상황이지만
매년 매출은 성장하는 중으로
충분히 보완이 된다면 비젼은
있다고 생각합니다

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